富山県高岡市で味噌・醤油を製造・販売する「山元醸造株式会社」のレシピブログ

味噌の記事一覧

ごぼうの牛肉巻き

ごぼうは「長生き」「継続」の意味がある縁起のよい食材。

■材料■
ごぼう 2本  牛肉薄切り 8枚  醤油  みりん  酒  砂糖  水  少々

■作り方■
1) ごぼうは外皮をこそげとり5センチほどの長さに切りそろえ、2つ割り・4つ割りにし...

全てを表示 "ごぼうの牛肉巻き"

| 2012年10月25日(Thu) 14時22分 | 山本和代子 | 味噌 | コメント(0) |


|

このページの先頭へ

Copyright © 山元醸造株式会社 All Rights Reserved.