富山県高岡市で味噌・醤油を製造・販売する「山元醸造株式会社」のトピックス

女性セブン4月30日号に越中高岡コロッケソースが紹介

平成２７年４月１６日発売の女性セブンに、弊社のコロッケ専用ソース「越中高岡コロッケソースとろまろ」が紹介されました。
記事
コロッケ好きの県民が愛用!
地元の素材を生かしたソース
コロッケ消費が国内でも有数の富山県高岡市で生まれたコロッケ専用ソース。県内で採れた甘いりんご果汁や「医者いらず」の万能薬といわれる柿酢などを使用し、とろけるような甘味とまろやかな酸味のバランスが絶妙な味わい。コロッケ以外にも、オムライス、とんかつ、ハンバーガーなどにも重宝。